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Fruchtiger Rumtopf
Ihre Zutaten:
- ca. 0,5 l Prinz Inländer Rum 60 % vol.
- ca. 500 g frische Früchte wie Marillen, Pfirsiche, Zwetschken, Kirschen, Ribisl, Himbeeren
- ca. 250 g Zucker
- 1 Ein-Liter-Einweckglas
Einfach zubereitet:
Traumhaft lecker und ganz einfach hausgemacht! Damit Sie für den Winter einen leckeren Rumtopf haben, sollten Sie die geernteten Früchte rasch einlegen. Nehmen Sie dazu ein großes Behältnis z.B. ein 1 Liter Einweckglas. Füllen Sie den Boden mit Erdbeeren auf. Geben Sie 2 Esslöffel Zucker hinzu und decken Sie die gezuckerten Erdbeeren mit Prinz Inländerrum 60 % vol. ab. Denselben Vorgang wiederholen Sie mit Kirschen, Pfirsichen, Ribisel, Zwetschken oder Himbeeren. WICHTIG: Die Früchte müssen immer mit Rum abgedeckt sein.
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