Marc de Champagne Truffel Mousse au Chocolat

Receptidee Marc de Champagne Truffel Mousse au ChocolatReceptidee Marc de Champagne Truffel Mousse au Chocolat

SMEUÏG CHOCOLADETOETJE

Waar genieten voor chocoladeliefhebbers

INGREDIËNTEN:

  • 6 cl Marc de Champagne Truffel Likeur
  • 2 repen witte chocolade
  • 2 eieren
  • 0,5 l slagroom

BEREIDING

Scheid het eiwit van het eigeel en klop het eigeel met 2-3 eetlepels heet water tot een schuimig geheel. Klop ook het eiwit en de slagroom stijf. Tegelijkertijd smelt u de chocolade au bain-marie. Roer nu alle ingrediënten door de likeur en zet het een nacht koud. Versier met vers fruit en geniet. Het perfecte dessert voor liefhebbers van chocolade.

Bestel Prinz Marc de Champagne Truffel Likeur 15% vol »