Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken.
Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Wat geef je een kenner van brandewijn voor kerst of voor een jubileum? Wij raden de Hafele doos met een onvermengde edelbrandewijn in Hafele kwaliteit aan. De edele houten kist wekt verwachting en maakt het openen een belevenis. De vreugde is nog groter, wanneer de ontvanger de waardevolle inhoud ziet. Hierin liggen mooi gedrapeerd een 0,35 literfles Hafele brandewijn, een gevulde heupfles en hoogwaardige schnaps tulpglas. Allemaal in hetzelfde edele, zwarte design. Direct gebotteld in onze distilleerderij. U moet alleen de brandewijn kiezen! Tot nu toe is het hoogwaardige cadeau verkrijgbaar met:
Hafele Marille Brand 43 % vol., Hafele Subirer Brand 43 % vol. en Hafele Enzian Brand 45 % vol.
In de distilleerderij Prinz halen we in het Hafele-proces het beste uit volledig rijpe, gezond fruit. Bij elke werkstap wordt rekening gehouden met de specifieke kenmerken van de vrucht. Van de verzorging van de hoogstammen tot de oogst, kwaliteitscontrole, puree, distilleren en opslag van het distillaat in het aardewerk. Zo verkrijgen wij ongemengde edelbrandewijnen in Hafele kwaliteit – vol van karakter, stevig en puur.
Voor de Hafele abrikozenbrandewijn gebruiken wij alleen met de hand gesorteerde volledig rijpe abrikozen van de beste locaties. Deze worden op het perfecte moment geoogst, zorgvuldig gecontroleerd en zo snel mogelijk in onze fruitboerderij verwerkt.
In het eigen Hafele-proces van Prinz lukt het ons, in het distillaat alle nuances en facetten van de vrucht te vangen. U kunt dus genieten van een volle abrikozenbrandewijn die ongeëvenaard is. Vol van fruit in de neus, harmonisch in de mond en lang in de afdronk.
De edelbrandewijn-specialiteit Subirer is geografisch beschermd. Alleen ongemengde Saubirnen-brandewijn uit Voralberg mag de naam Subirer dragen. De kleine, zeer aromatische Saubirnen smaken vol met kruidige tonen. Helaas is het vruchtvlees van de zeldzame perensoort te vezelig om door te slikken. Verfijnd tot schnaps of brandewijn, prikkelt de Saubirne daartegen elk verwend gehemelte.
Hafele Subirer brandewijn ruikt intens naar peer. In het gehemelte inspireert de volle soorten typerende smaak, de karakteristieke kruiden en de fijne samenhang. De lang aanhoudende afdronk maakt het zeldzame plezier compleet.
Enzian brandewijn van Prinz ruikt na de eerste ademhaling op een bergtop. Fris en aards in de neus, licht scherp op het gehemelte en bitter met een aanhoudende afdronk. Hij wekt het diepe gevoel van vrijheid en tevredenheid, zoals een blik in het diepe dal.
Voor de Hafele Enzian brandewijn veredelen wij verse wortels van de gele gentiaan. Deze worden in de herfst geoogst en uitgebreid schoongemaakt. We hakken de suikerrijke wortels fijn en pureren ze. aansluitend macereren we de puree wekenlang in alcohol, om de volle smaak van de gentiaan te verkrijgen. Daarna gaat het verder in het Hafele-proces met dubbele distillatie en rijpen in aardewerk. Het resultaat is een gentiaan van de hoogste kwaliteit en een bijzondere culinaire ervaring.
De elegante heupfles met het zwarte etiket van Hafele is de geschikte flacon voor de hoogwaardige Hafele-brandewijn. De roestvrijstalen heupfles is met 0,2 liter van de uitgezochte edelbrandewijn gevuld en gereed voor de reis.
Het originele Hafele glas voltooid het cadeau voor de kenners van edelbrandewijn. Als een professional kunt u Hafele brandewijn proeven. In het bolvormige glas ontvouwen zich alle tonen van de edelbrandewijn. De steel houdt de warme hand op afstand, zodat de edelbrandewijn lang zijn optimale drinktemperatuur houdt.
Geniet van de Hafele Abrikoos of Subirer brandewijn het beste bij een kamertemperatuur in een glas van Hafele. Hafele Enzian smaakt het beste tussen 11 en 15 °C.
De Hafele dozen zijn prima cadeaus voor veeleisende fijnproevers. Of het nu voor Kerstmis, voor een verjaardag, voor een jubileum of als bedankje is – elke cadeauset toont waardering op hoog niveau.