Zirberla 30 % vol
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Der milde Zirbenschnaps
Im Hochgebirge, ab einer Seehöhe von 1750 Metern, gedeiht die sogenannte Zirbelkiefer, deren Zapfen wir für die Herstellung dieses besonderen Schnaps verwenden. Die Zirbenzapfen schneiden wir dazu in Stücke und legen sie in hochwertigen Alkohol ein. Anschließend ruht das Mazerat für mehrere Wochen in einer warmen Umgebung. Der rot-braun gefärbte Schnaps überzeugt mit seinem eigenwilligen, aber äußerst freundlichen Charakter.
Unsere Trinkempfehlung: Genießen Sie den Zirberla als Digestif bei Zimmertemperatur.
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