Die Fein-Brennerei Prinz verfügt über ein vielfältiges Angebot an Schnäpsen, Geisten, Likören, Creams und Edelbränden. Zudem schnüren wir regelmäßig neue Geschenksets, in denen wir Prinz-Spezialitäten mit passenden Gläsern und Feinkost kombinieren. Egal, ob Sie Freunde, Kunden, Geschäftspartner oder Mitarbeiter erfreuen wollen, hier werden Sie fündig. Anlässe gibt es genug: Partys, Geburtstage, Jubiläen, Hochzeiten, Beförderungen, Geschäftsabschlüsse oder einfach nur eine Einladung zum Essen.
Tipp: Unsere Genusspakete laden zum Teilen ein und sind ideal, um unsere vielfältigen Produkte kennenzulernen.
Gläser und Tassen passend zum Getränk
Um den reinen sortentypischen Charakter aus Früchten zu destillieren, ist viel Erfahrung und Zeit erforderlich. Teils lagern unsere Destillate bis zu sechs Jahre. Dafür erwartet Sie ein hocharomatisches Genusserlebnis. Damit sich Duft und Geschmack optimal in der Nase und am Gaumen entfalten können, müssen jedoch zwei Dinge zum Getränk passen: Die Temperatur und das Trinkgefäß. Empfehlungen zur Trinktemperatur finden Sie in den Produktbeschreibungen. Dazu führen wir auch passende Gläser für Heißgetränke, Likör, Schnaps und Edelbrand.
Alles für die Trinkkultur – von Accessoire bis Zubehör
Die Trinkkultur rund um hochprozentige Getränke treibt zahlreiche Blüten. In unserem Onlineshop finden Sie praktische Ausgießer und Portionierer, die unter anderem ein perfektes Dosieren ermöglichen. Dazu gibt es Schnaps- und Holzständer, mit denen Sie Prinz-Spezialitäten stilvoll in Szene können.
Als schicke Accessoires bieten wir unter anderem Edelstahl-Flachmänner an – wahlweise auch in buntem Filz oder edlem Zirbenholz gehüllt.
Was Sie schon immer über österreichische Trinkkultur wissen wollten
Was ist ein Stamperl?
Schnapskenner in Österreich und Bayern verstehen unter Stamperl ein einfaches Schnapsglas ohne Stiel. Diese Glasform eignet sich für alle Schnäpse und Liköre, die unmittelbar nach dem Eingießen getrunken werden.
Wofür sind Schnapsgläser mit Stiel gedacht?
Das Hafele Glas und der Schnapskelch mit Stiel eignen sich hervorragend zum Verkosten erlesener Schnäpse und Edelbrände. Zum einen kann sich im bauchigen Glas das Aroma optimal entfalten. Zum anderen sorgt die verjüngte Öffnung für ein intensives Geruchserlebnis. Der lange Stiel verhindert außerdem, dass die Hand den Glasinhalt erwärmt.
Welche Gläser sind optimal für Likör geeignet?
Wer Fruchtliköre und Creams stilvoll genießen will, der verwendet ein traditionelles Likörglas. Dieses bringt die lieblichen Spirituosen sowohl optisch als auch geschmacklich optimal zur Geltung.
Welche Trinkgefäße empfehlen sich für Heißgetränke?
Für Heißgetränke haben sich drei Trinkgefäße bewährt: das große Hüttenglas mit Stiel, das Punschglas mit Henkel und die klassische Tasse. Hiermit können Sie das heiße Getränk in der Hand halten, ohne sich zu verbrennen.
Was ist ein Schuss?
In der alpenländischen Trinkkultur ist es bei kaltem Wetter üblich, Heißgetränke mit einem Spritzer Alkohol anzureichern. Hierbei werden in Österreich Kaffee oder Schwarztee bevorzugt mit originalem Inländer-Rum aus Österreich geschossen. Bei Kaffee bieten sich zudem Creams von Prinz zum Verfeinern an. Schwarz- und Früchtetees können außerdem von einem Spritzer Fruchtlikör profitieren.
Aber auch bereits alkoholische Heißgetränke wie Punsche oder Glühwein lassen sich mit einem Extraschuss Rum, Schnaps oder Likör noch aufpeppen.
Übrigens: Das österreichische Traditionsgetränk Jagertee enthält Inländer-Rum und wird von Prinz in vier Varianten hergestellt.
Was ist ein Hexentanz?
Hexentanz nennt man das Ritual, bei dem der kultige Prinz Hexenkräuter flambiert wird. Aufgrund des erhöhten Alkoholgehalts lässt sich der Kräuterlikör in einem hitzebeständigen Stamperl entzünden. Die Flamme karamellisiert den Zucker und verleiht dem Likör dadurch ein süßes Röstaroma.
Was muss man beim Flambieren von Schnaps oder Likör beachten?
Ob romantisches Abendessen oder gesellige Runden, mit Feuerschnaps oder Feuerlikör bieten Sie Ihren Lieben oder Gästen einen sinnliches Erlebnis. Die blaue Flamme, der betörende Duft und der Nervenkitzel haben aber ihren Preis. Sie müssen drei einfache Vorsichtsmaßnahmen treffen:
- Verwenden Sie nur hitzebeständige Gläser wie das Hexenkräuterglas von Prinz.
- Stellen Sie die Gläser auf eine hitzefeste, stabile Unterlage – zum Beispiel auf ein metallenes Serviertablett auf einem Tisch.
- Achtung, heiß! Warten Sie bis die Flamme erloschen ist und lassen Sie danach die Gläser etwas abkühlen. Ansonsten könnten Sie sich am Glasrand die Lippen verbrennen.
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