Zwetschken-Glück
Zutaten für das Zwetschken-Glück:
4cl Prinz Zwetschkenstrudel Likör
3 EL Zwetschkenröster
1-2 Kugeln Vanilleeis
geschlagene Sahne
Keksbrösel
Zimt
In ein paar einfachen Schritten zubereitet:
Geben Sie 3 Esslöffel Zwetschkenröster in ein Dessertglas und darauf 1-2 Kugeln Vanilleeis.
Mit Sahnehaube garniert und 4cl Prinz Zwetschkenstrudel Likör, einer Prise Zimt, sowie 2-3 grob zerbröselten Keksen verfeinert, eine winterliche Köstlichkeit.
Für die Creme den restlichen Instant-Kaffee mit 1 EL heißem Wasser anrühren und abkühlen lassen. Die übrige zimmerwarme Butter mit dem Puderzucker schaumig schlagen. Nach und nach den zimmerwarmen Frischkäse und zuletzt den Kaffee unterrühren. Die fertige Creme bis zur Verarbeitung in den Kühlschrank stellen.
Die Cupcakes aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen, aus der Form lösen und vollständig auskühlen lassen. Die Kaffeecreme in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf die Küchlein spritzen. Nach Belieben garnieren und servieren.
Fertig ist ihr Zwetschken-Glück
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