Williams-Birnen Schnaps 40 % vol
Sortentypischer Geschmack bester Birnen
- Traditioneller Williams-Schnaps aus Österreich
- Mit gelben, saftigen Williams-Christ-Birnen
- Geschmacksintensiv mit kräftigem Sortencharakter
Die langjährige Erfahrung bei der Auswahl der Früchte, deren Verarbeitung sowie dem gekonnten Brennen der Williams-Christ-Birnen erlaubt es uns, diesen Schnaps von erlesener Qualität herzustellen. Die saftigen Birnen reifen unter idealen Bedingungen in den Gärten unserer Obstbauern und geben dem Williams-Schnaps sein feines, fruchtintensives, leicht süßliches Aroma. Für die richtige Verarbeitung ist nicht nur Know-how, sondern auch viel Erfahrung notwendig. Nur so kann eine derart geschmacksintensive Köstlichkeit entstehen.
Die bei uns im Obsthof angelieferten Williams-Birnen werden vor der Verarbeitung genau auf Beschädigungen, Reifegrad, Duft und Geschmack überprüft. Das weiße Fruchtfleisch sollte weich, aber keinesfalls breiig sein. Nach dem Einmaischen reift die Maische für einige Zeit in Gärtanks. Hier ist die feine Nase unserer erfahrenen Brennmeister gefragt, um den richtigen Zeitpunkt für die Destillation zu wählen. Im schonenden Feinbrandverfahren, unter besonders niedrigen Temperaturen, entsteht ein Destillat mit unglaublich kräftigem Sortencharakter. Damit daraus ein richtig guter Williams-Schnaps entstehen kann, braucht er genügend Zeit zum Reifen. In unterschiedlichen Behältern, wie dem feinporigen Steingut, lagert das Destillat für mehrere Jahre. Dort kann sich der Geschmack optimal ausbauen. Zudem macht die Ruhezeit den Schnaps milder.
Der Williams-Schnaps aus Österreich
Immer wieder überprüfen unsere Brennmeister den Geschmack und Geruch des Schnapses. Erst wenn sie zufrieden sind, ist der Williams-Birnen Schnaps auch sicher genussreif und kommt in die prinztypische Flasche. Aber wie schmeckt er denn, der Willi? Unverkennbar, in der Nase und am Gaumen. Der sortentypische Geschmack ist sogar für unerfahrene SchnapstrinkerInnen leicht zu erkennen. Der charakteristische Duft, klare, reine Fruchtaromen am Gaumen mit langem Abgang. Wer auf der Suche nach einem typisch österreichischen Williams-Birnen-Schnaps ist, wird hier ganz sicher fündig.
Unsere Trinkempfehlung: Genießen Sie unseren Williams-Birnen Schnaps im edlen Schnapskelch oder aus dem kleinen Schnapsglas bei einer Temperatur zwischen 17 bis 18 °C.
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Birnerla 34 % vol
Herrlich milde Schnapsspezialität mit dem Geschmack erlesener Williams-Christ-Birnen.
1,00l - Flasche 15,90 €15,90 € / 1 l0,50l - Flasche 9,95 €19,90 € / 1 l0,70l - Flasche 13,50 €19,29 € / 1 l0,02l - Flasche 0,90 €45,00 € / 1 l5,00l - Kanister 79,50 €15,90 € / 1 l10,00l - Kanister 159,00 €15,90 € / 1 linkl. MwSt, zzgl. Versand 0 € -
Alte Williams-Christbirne 41 % vol
Saftig-gelbe Williams-Christbirnen veredelt zu einer fein-würzigen Schnapsspezialität.
1,00l - Flasche 29,90 €29,90 € / 1 l0,50l - Flasche 17,90 €35,80 € / 1 l0,02l - Flasche 0,90 €45,00 € / 1 l0,35l - Flasche 15,30 €43,71 € / 1 l0,70l - Flasche 24,90 €35,57 € / 1 l1,50l - Flasche 56,00 €37,33 € / 1 l5,00l - Kanister 149,50 €29,90 € / 1 l10,00l - Kanister 299,00 €29,90 € / 1 linkl. MwSt, zzgl. Versand 0 € - Nicht lieferbar
Jahrgangs-Cuvée 2015 57 % vol.
Mit Saubirnen, Gravensteiner, Quitten, Kräuter und Beeren.
0,70l 69,00 €98,57 € / 1 l1,50l 136,00 €90,67 € / 1 linkl. MwSt, zzgl. Versand 0 €Nicht auf Lager -
Brennter 41 % vol
Hochwertiger, kräftiger Obstbrand mit besten Rohstoffen aus der Region.
1,00l - Flasche 17,50 €17,50 € / 1 l0,50l - Flasche 10,20 €20,40 € / 1 linkl. MwSt, zzgl. Versand 0 € - Neu
Nobilant Liqueur 37,7 % vol in Metalldose
Die Likörspezialität für echte Männer und starke Frauen. Umhüllt mit Metall.
Kakao Liqueur in Metalldose 19,45 €38,90 € / 1 lOrangen Liqueur in Metalldose 19,45 €38,90 € / 1 lKaffee Liqueur in Metalldose 19,45 €38,90 € / 1 linkl. MwSt, zzgl. Versand 0 € -
Nobilant Kakao Liqueur 37,7 % vol
Zartbitterer Genuss aus Edelkakaobohnen-Destillat – ein echter Männerlikör.
0,50l - Flasche 14,95 €29,90 € / 1 l0,02l - Flasche 0,90 €45,00 € / 1 linkl. MwSt, zzgl. Versand 0 €