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Mehr Füllmengen Mehr FüllmengenDie aromatisch fruchtige Haus-Zwetschke macht diesen Schnaps zu einer Spezialität.
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Traditionelle österreichische Schnapsspezialität aus Zwetschken.
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Das Destillat saftiger Haus-Zwetschgen sorgt für einen mild-würzigen Schnapsgenuss.
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Der flüssige Strudelgenuss aus süßen Zwetschken, köstlichen Rosinen und Zimt.
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Intensive Frucht und feine Bittermandel-Töne machen den Edelbrand zum Genusserlebnis.
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Der winterliche Genuss aus feinem Zwetschkenlikör und Zwetschkenbrand.
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Würzige und kraftvolle Edelbrandspezialität aus besten, sonnengereiften Früchten.
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Alte Sorte Ihrer Wahl und zwei Prinz Exklusivkelche – verpackt in edler Holzkiste
- Nicht lieferbar
Mit Marillen, Zwetschken, Löhrpflaumen und Zibarten.
- Nicht lieferbar
Mit Kirschen, Marillen und Zewtschken.
- Ab Herbst 2025
Aus Fruchtsaft und Zwetschken-Destillat entsteht dieser köstliche Winter-Genusshit.
- Neu
Würzige und kraftvolle Edelbrandspezialität aus besten, sonnengereiften Früchten.
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Herrlich milder Zwetschken Schnaps aus dem Holzfass - im Edelstahl-Flachmann.
Zwetschken Schnaps & Likör
Freuen Sie sich auch jedes Jahr, wenn im August und September die ersten Zwetschken reif sind und ein selbstgebackener Zwetschkenkuchen auf den Tisch kommt? Genauso freuen wir uns jedes Jahr, wenn unsere Obstbauern die ersten Zwetschken und Pflaumen liefern, die mit Ihrem betörenden Duft die Vorfreude auf ganz besondere Köstlichkeiten wecken: Die feinen Zwetschken Schnäpse, Pflaumen Liköre und als besonderes Schmankerl unser Zwetschkenstrudel Likör nach Oma's Rezept. Nur saftige, sonnengereifte Zwetschken und Pflaumen entsprechen unseren hohen Qualitätsstandards und werden bei uns im Hause schonend verarbeitet, um den charakteristischen Geschmack dieser saftigen süßsauren Früchte einzufangen. Entdecken Sie unsere Vielfalt an Zwetschken-Spezialitäten.
Feine Auswahl edler Zwetschkenspezialitäten
Die Zwetschken Schnäpse und Liköre der Fein-Brennerei Prinz vereinen traditionelle Brennkunst mit der besonderen Güte vollreifer Bodensee-Früchte zu einer vielfältigen Genusswelt.
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Aus vollreifen, entsteinten Zwetschken der Bodenseeregion
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Traditionelle Doppeldestillation und schonende Reifung
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Auswahl aus milden, gereiften und fruchtwürzigen Spezialitäten
So entstehen Zwetschken Schnäpse und Liköre bei Prinz
Die Zwetschke vereint die süße Saftigkeit reifer Sommertage und eine dezente Säure, die dem Geschmack die charakteristische Tiefe verleiht. Ihr festes Fruchtfleisch und der leicht lösbare Stein machen sie zur idealen Destillatfrucht. Während andere Steinfrüchte oft mühsam entkernt werden müssen, gibt die Zwetschke ihren Kern bereitwillig frei und bewahrt die wertvollen Geschmacksstoffe dabei.
In der Fein-Brennerei Prinz hat die Zwetschke seit jeher ihren festen Platz. Mit einer feinen Auswahl an Schnäpsen, Likören und weiteren Spezialitäten wird die besondere Frucht hier in all ihren Facetten erlebbar.
Fein gebrannt: Zwetschken-Schnäpse & Brände
Zwetschken entfalten im Brennkessel ein bemerkenswert vielschichtiges Geschmacksprofil. In der Fein-Brennerei Prinz entstehen daraus die verschiedensten Kompositionen. Das traditionelle Feinbrandverfahren beginnt stets mit der doppelten Destillation vollreifer, entsteinten Zwetschken. Nach der Destillation folgt die Reife. Während einige Destillate über mehrere Monate in Steingutbehältern ruhen, werden andere behutsam im Holzfass gelagert. Das beliebte Zwetschgerla erhält durch die lange Steingutreifung seinen mild-fruchtigen Charakter. Bei der Alten Haus-Zwetschke ruht das doppelt gebrannte Destillat zunächst im Steingut, bevor es im Holzfass seine feine, abgerundete Würze erhält.
Zwetschken-Liköre: süße Verführung mit Tradition
In der hauseigenen Likörküche werden eigens gepresste Zwetschkensäfte je nach Sorte mit winterlichen Gewürzen, milden Fruchtauszügen oder einer cremigen Basis verfeinert. So entstehen charaktervolle Liköre, die mal fruchtig-puristisch, mal warm-würzig oder festlich opulent schmecken. Der Alt Wiener Zwetschken Likör bringt mit seinem ausgewogenen Verhältnis von Frucht und Gewürz einen Hauch österreichischer Desserttradition ins Glas, während der Zwetschkenstrudel Likör mit Noten von Zimt, Rosinen und gerösteten Nüssen an frisch gebackenen Strudel erinnert.
Zwetschken-Spezialitäten: Begleiter für besondere Anlässe
Die vielfältigen Zwetschkenspezialitäten von Prinz bereichern eine Vielzahl an Gelegenheiten. Bei geselligen Zusammenkünften unterstreichen sie die Freude am gemeinsamen Genuss, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. In ruhigen Momenten laden sie zum bewussten Verkosten ein und entfalten ihre feinen Nuancen mit jedem Schluck. Gerade die Zwetschken Liköre lassen sich neben dem puren Genuss auch für zur Verfeinerung süßer Speisen einsetzen.
Mit dem Prinz Zwetschken Glück zaubern Sie aus wenigen hochwertigen Zutaten ein verführerisches Dessert: Geben Sie dafür drei Esslöffel Zwetschgenröster in ein Dessertglas und setzen Sie ein bis zwei Kugeln Vanilleeis darauf. Eine Sahnehaube, ein Schuss Zwetschkenstrudel Likör, etwas Zimt und ein paar grob gebröselte Kekse vollenden das Glas.
Freude schenken: mit Zwetschken Likören und Schnäpsen
Wer Genuss schenken möchte, trifft mit den Prinz Zwetschkenkreationen genau den richtigen Ton. Die feine Abstimmung aus Frucht, Handwerk und Sorgfalt macht die Spezialitäten zu einer aufmerksamen Geste. Ob mild oder kräftig, fruchtbetont oder würzig, durch ihre geschmackliche Vielfalt treffen sie unterschiedlichste Vorlieben. Mit dem Geschenkset Edle Sorte bringen Sie Wertschätzung zum Ausdruck. Es enthält eine Original Alte Sorte wie beispielsweise die Alte Haus-Zwetschke oder auch die Alte Williams-Christbirne sowie zwei exklusive Prinz-Gläser zum Anstoßen.
Feine Zwetschken Schnäpse und Liköre kaufen
Kommen Sie in unserem Hofladen in Hörbranz vorbei und lassen Sie sich inspirieren. Bei uns finden Sie unsere ganze Auswahl an Schnäpsen, Likören, sowie viele schöne Geschenkideen und Mitbringsel. Unsere Zwetschken Schnäpse und Liköre können Sie im Hofladen gerne auch verkosten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Alle Köstlichkeiten der Fein-Brennerei Prinz können Sie sich auch ganz bequem nach Hause liefern lassen. Einfach in unserem Online-Shop bestellen. Genießen Sie unsere Zwetschkenspezialitäten!
Fragen rund um die Prinz Zwetschkenspezialitäten beantwortet
Welche Zwetschkenkreationen führt Prinz im Sortiment?
Das Zwetschken-Sortiment von Prinz umfasst eine feine Auswahl an klaren Schnäpsen, fassgereiften Edelbränden und Likören. Von der milden Zwetschgerla über die charakterstarke Alte Haus-Zwetschke bis hin zum intensiven 333 Zwetschge Hafele Brand ist die Frucht in unterschiedlichsten Stilrichtungen vertreten.
Wie trinkt man Zwetschken Schnaps?
Zwetschken Schnaps entfaltet seinen vollen Geschmack bei Zimmertemperatur, idealerweise zwischen 17 und 21 °C. Im Schnapskelch mit Stiel kommen die feinen Fruchtnoten besonders gut zur Geltung.
Wie wird Zwetschken Schnaps hergestellt?
Für Zwetschken Schnaps werden vollreife Zwetschken entsteint, schonend vergoren und in modernen Vakuumbrennverfahren destilliert. Je nach Stil reift das Destillat anschließend mehrere Monate im Steingut oder im Holzfass, um Frucht, Würze und Milde harmonisch auszubalancieren.
Zwetschken Schnaps und Likör mit Tradition
Es gibt Schnäpse, die kann man immer trinken. Ob im Urlaub in den österreichischen Alpen oder gemütlich zu Hause: Ein milder Zwetschgerla oder eine Alte Haus-Zwetschke passen zu jedem Anlass! Auch unsere feinen Liköre mit selbstgepresstem Fruchtsaft sind zu jeder Jahreszeit ein Genuss. Für die kalten Tage haben wir etwas ganz besonderes kreiert: Unsere original Prinz Heiße Zwetschke wärmt nicht nur beim Après-Ski, sondern ist auch für zu Hause ein echter Winter-Hit!
Fein-Brennerei Prinz: Familientradition seit 1886
Unser Familienbetrieb aus Hörbranz am Bodensee hat sich höchster Genussvielfalt verschrieben. Mit den Menschen der Region und unseren Obstbauern sind wir eng verwurzelt. Wir stehen für traditionelles Handwerk und innovatives Know-how, dass über vier Generationen weitergegeben und perfektioniert wurde. Hochqualitative Produkte gelingen dann, wenn vollreife Früchte und hochwertige Rohstoffe schonend verarbeitet und mit viel Wissen und Erfahrung zu Destillaten veredelt werden. Nur so bleiben die wertvollen Fruchtaromen erhalten.
Ob Sommer oder Winter - Zwetschke geht immer
Prinz Alte Haus-Zwetschke: Holzfass gelagert
Ein echter Klassiker! Besonders beliebt ist unsere Alte Haus-Zwetschke durch ihren fein-würzigen Geschmack und die milde Süße, die durch die Lagerung im Holzfass und die Veredelung mit natürlichen Fruchtauszügen entsteht.
Die Haus-Zwetschke ist mit Ihrem festen Fruchtfleisch und ihren feinen, süß-säuerlichen Aromen perfekt für die Destillation dieses feinen Schnapses geeignet. Nachdem die reifen Früchte aus der Region bei uns im Obsthof ankommen, werden sie zunächst entsteint, damit die feinen Geschmacksnuancen nicht verfälscht werden. Doppelt gebrannt, reift das frucht-intensive Zwetschkendestillat zunächst im Steingutbehälter, bevor es ins Holzfass kommt, wo der Geschmack durch die feinen Holznoten abgerundet wird.
Unser Tipp: Besonders gut zur Geltung kommt die Alte Haus-Zwetschke im Schnapskelch mit Stiel bei einer Trinktemperatur zwischen 17 und 21° C.
Alt Wiener Zwetschken Likör: Wiener Tradition trifft auf Vorarlberger Handwerkskunst
Hergestellt nach dem Rezept der Wiener Urgroßmutter, passt der Alt Wiener Zwetschken Likör perfekt zu Kuchen und Keksen. Erwärmt, mit einem Sahnehäubchen, kommen die fruchtig-süßen Zwetschkenaromen und die feinen Gewürznoten besonders gut zur Geltung. Einfach ein besonderes Erlebnis österreichischer Genuss-Kultur.
Strudel im Glas: Unser Zwetschken Strudel Likör
Der Duft nach frisch gebackenem Zwetschkenstrudel weckt bei uns Kindheitserinnerungen. Deshalb haben wir nach Omas Zwetschkenstrudel Rezept, einen Likör kreiert und ihn in Flaschen gefüllt! Feine Süße aus Zwetschken und Rosinen, frisch geröstete Haselnüsse und dezente Zimt- und Vanillenoten: Leicht erwärmt oder eiskalt serviert ist dieser Zwetschkenstrudel Likör ein Gaumenschmaus.
Charakterstarker Edelbrand: 333 Zwetschge Hafele Brand
Dieser fruchtintensive 333 Zwetschgen Hafele Brand brilliert durch den vollmundigen Geschmack sonnenverwöhnter Zwetschken. Um einen Edelbrand dieser Qualität zu erzielen, ist es besonders wichtig, den richtigen Erntezeitpunkt und somit das perfekte Zucker-Säure-Verhältnis in der Frucht zu bestimmen. Nachdem die frischen Früchte sorgsam entkernt, entstielt und zerkleinert wurden, ruht die Maische einige Tage im Gärtank, bis im mehrstufigen Vakuum-Brennverfahren ein edles Destillat gewonnen wird. Nach drei bis sechs Jahren Reifung im Steingut, hat das 70 %ige Destillat seinen runden, harmonischen Charakter erreicht und kann auf Trinkstärke herabgesetzt werden.
Feinfruchtig: Zwetschgerla
Angenehm mild, fruchtig und trinkfreudig – so verführt dieser Prinz Schnaps. Ein ausgeprägter Duft und Geschmack nach würzigen Zwetschken, ohne Schärfe, mild im Abgang: Durch die lange Reifung des Destillats in Steingut, bekommt unser Zwetschgerla seinen herrlich runden Charakter.
Heiße Zwetschke: Süffiges Wintergetränk
Ob Après-Ski, Winter-Hock oder gemütlich zu Hause – die original Prinz Heiße Zwetschke sorgt mit Fruchtsaft aus sonnengereiften Zwetschken und winterlichen Gewürzen immer für gute Laune. Auf 50° C erwärmt und je nach Lust und Laune, mit Sahnehäubchen und Zimt verfeinert, ist die Heiße Zwetschke ein wahrer Winter-Genuss.
Pflümli Schnaps
Fruchtig und vollmundig mit sanften Anklängen von Marzipan und Zwetschgenröster am Gaumen – so schmeckt unser Pflümli Schnaps. Durch die mehrjährige Lagerung im Steingut entwickelt sich ein weiches, rundes Aromen-Spiel mit fruchtigem Bouquet.
Zwetschken-Rezepte von Prinz
Sie suchen köstliche Rezepte mit unseren Zwetschken-Spezialitäten? Wie wärs mit einem feinen Dessert? Geben Sie köstlichen Zwetschgenröster mit Vanilleeis in ein Dessertglas und garnieren Sie diese mit Sahne und unserem feinen Zwetschkenstrudel Likör. In unserer Rezept-Sammlung finden Sie zahlreiche weitere Ideen für Desserts, Longdrinks und Cocktails.
Wussten Sie eigentlich, dass ...
… die Zwetschge eine Unterart der Pflaume ist und nur in Österreich mit „k“ geschrieben wird?
Im Gegensatz zu anderen Pflaumenarten lässt sich bei reifen Zwetschken der Stein ganz leicht vom Fruchtfleisch lösen. Daher ist sie auch zum Kuchenbacken und für Kompott sehr beliebt. Unsere Schweizer Nachbarn bezeichnen die Zwetschke übrigens als Pflümli.
Feine Zwetschken Schnäpse und Liköre kaufen
Kommen Sie in unserem Hofladen in Hörbranz vorbei und lassen Sie sich inspirieren. Bei uns finden Sie unsere ganze Auswahl an Schnäpsen, Likören, sowie viele schöne Geschenkideen und Mitbringsel. Unsere Schnäpse und Liköre können Sie im Hofladen gerne auch verkosten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Alle Köstlichkeiten der Fein-Brennerei Prinz können Sie sich auch ganz bequem nach Hause liefern lassen. Einfach in unserem Online-Shop bestellen. Genießen Sie unsere Zwetschken-Spezialitäten!