Hafele Alter Apfel Brand 43 % vol.
Der Apfelbrand aus dem Holzfass
Fruchtintensiv und weich – der Hafele Alter Apfel Brand ist eine wohlschmeckende Spezialität, die aus den Früchten alter Apfelsorten vom Hochstamm hergestellt wird. Nach der Ernte werden sie von Hand gepflückt, aussortiert und zu feiner Maische verarbeitet. Erst wenn diese optimal vergoren ist, erfolgt die Destillation im Hafele-Brand-Verfahren. Verwendet wird nur der beste Teil des Destillats – das Herzstück. Das kommt für mindestens 18 Monate in den Steingutbehälter, wo es ausreichend Zeit hat, sein Aroma zur Perfektion auszubauen. Anschließend reift das Apfel-Destillat mehrere Monate im Prinz-Barrique. Dieses macht den Feinbrand mild und verleiht ihm eine dezente Holzfassnote.
In der Nase dominiert ein blumiger Apfelduft mit einer frischen Note. Am Gaumen schmeckt der Alte Apfel Brand angenehm mild mit einem sortentypischen, fruchtigen Aroma. Schmeckt als Digestif und einfach zwischendurch einfach köstlich.
DER APFELBRAND AUS DEM HOLZFASS
Fruchtintensiv und weich – der Hafele Alter Apfel Brand ist eine wohlschmeckende Spezialität, die aus den Früchten alter Apfelsorten vom Hochstamm hergestellt wird. Nach der Ernte werden sie von Hand gepflückt, aussortiert und zu feiner Maische verarbeitet. Erst wenn diese optimal vergoren ist, erfolgt die Destillation im Hafele-Brand-Verfahren. Verwendet wird nur der beste Teil des Destillats – das Herzstück. Das kommt für mindestens 18 Monate in den Steingutbehälter, wo es ausreichend Zeit hat, sein Aroma zur Perfektion auszubauen. Anschließend reift das Apfel-Destillat mehrere Monate im Prinz-Barrique. Dieses macht den Feinbrand mild und verleiht ihm eine dezente Holzfassnote.
In der Nase dominiert ein blumiger Apfelduft mit einer frischen Note. Am Gaumen schmeckt der Alte Apfel Brand angenehm mild mit einem sortentypischen, fruchtigen Aroma. Schmeckt als Digestif und einfach zwischendurch einfach köstlich.
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Alter Bodensee-Apfel 41 % vol
Mit dem sortentypischen Geschmack sonnengereifter Äpfel aus dem Leiblachtal.
1,00l - Flasche 29,90 €29,90 € / 1 l0,50l - Flasche 17,90 €35,80 € / 1 l0,02l - Flasche 0,90 €45,00 € / 1 l0,35l - Flasche 15,30 €43,71 € / 1 l0,70l - Flasche 24,90 €35,57 € / 1 l1,50l - Flasche 56,00 €37,33 € / 1 l5,00l - Kanister 149,50 €29,90 € / 1 l10,00l - Kanister 299,00 €29,90 € / 1 linkl. MwSt, zzgl. Versand 0 € -
Apfel-Mohn Likör 16 % vol.
Leichter Likörgenuss mit pflückfrische Äpfeln und edlem Mohn.
0,50l - Flasche 10,20 €20,40 € / 1 linkl. MwSt, zzgl. Versand 0 € - Nicht lieferbar
Jahrgangs-Cuvée 2015 57 % vol.
Mit Saubirnen, Gravensteiner, Quitten, Kräuter und Beeren.
0,70l 69,00 €98,57 € / 1 l1,50l 136,00 €90,67 € / 1 linkl. MwSt, zzgl. Versand 0 €Nicht auf Lager - Ab Herbst 2023
Bratapfel Likör 16 % vol.
Winterlikörspezialität aus eigengepresstem Apfelsaft und feinen Gewürzen.
1,00l - Flasche 15,50 €15,50 € / 1 l0,50l - Flasche 10,50 €21,00 € / 1 l0,02l - Flasche 0,90 €45,00 € / 1 linkl. MwSt, zzgl. Versand 0 €Nicht auf Lager -
Nobilant Kakao Liqueur 37,7 % vol
Zartbitterer Genuss aus Edelkakaobohnen-Destillat – ein echter Männerlikör.
0,50l - Flasche 14,95 €29,90 € / 1 l0,02l - Flasche 0,90 €45,00 € / 1 linkl. MwSt, zzgl. Versand 0 € - Neu
Nobilant Liqueur 37,7 % vol in Metalldose
Die Likörspezialität für echte Männer und starke Frauen. Umhüllt mit Metall.
Kakao Liqueur in Metalldose 19,45 €38,90 € / 1 lOrangen Liqueur in Metalldose 19,45 €38,90 € / 1 lKaffee Liqueur in Metalldose 19,45 €38,90 € / 1 linkl. MwSt, zzgl. Versand 0 €