Zwetschken Schnaps & Likör

Im Winter und Sommer ein Genuss Zwetschken und Pflaumen Liköre und SchnäpseIm Winter und Sommer ein Genuss Zwetschken und Pflaumen Liköre und Schnäpse

Im Winter und Sommer ein Genuss

Zwetschken und Pflaumen Liköre und Schnäpse

Freuen Sie sich auch jedes Jahr, wenn im August und September die ersten Zwetschken reif sind und ein selbstgebackener Zwetschkenkuchen auf den Tisch kommt? Genau so freuen wir uns jedes Jahr, wenn unsere Obstbauern die ersten Zwetschken und Pflaumen liefern, die mit Ihrem betörenden Duft die Vorfreude auf ganz besondere Köstlichkeiten wecken: Unsere feinen Zwetschken Schnäpse, Pflaumen Liköre und als besonderes Schmankerl unser Zwetschkenstrudel Likör nach Oma's Rezept. Nur saftige, sonnengereifte Zwetschken und Pflaumen entsprechen unseren hohen Qualitätsstandards und werden bei uns im Hause schonend verarbeitet, um den charakteristischen Geschmack dieser saftigen süß-sauren Früchte einzufangen. Entdecken Sie unsere Vielfalt an Zwetschken-Spezialitäten.

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16 Artikel

In absteigender Reihenfolge
  1. Alte Haus-Zwetschke 41 % vol. von Prinz in der 1-Liter-Flasche. Alte Haus-Zwetschke 41 % vol

    Die aromatisch fruchtige Haus-Zwetschke macht diesen Schnaps zu einer Spezialität.

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  2. Pflümli-Schnaps 40 % vol. von Prinz in der 1-Liter-Flasche. Pflümli Schnaps 40,0 % vol

    Traditionelle österreichische Schnapsspezialität aus Zwetschken.

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  3. Nr. 02 - Edle Marille Geschenkpaket von Prinz mit einer 0,5-Liter-Flasche Alte Marille und zwei Schnapskelchen in edler Holzkiste verpackt. Edle Sorte

    Alte Sorte Ihrer Wahl und zwei Prinz Schnapskelche – verpackt in edler Holzkiste

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Es gibt Schnäpse, die kann man immer trinken. Ob im Urlaub in den österreichischen Alpen oder gemütlich zu Hause: Ein milder Zwetschgerla oder eine Alte Haus-Zwetschke passen zu jedem Anlass! Auch unsere feinen Liköre mit selbstgepresstem Fruchtsaft sind zu jeder Jahreszeit ein Genuss. Für die kalten Tage haben wir etwas ganz besonderes kreiert: Unsere original Prinz Heiße Zwetschke wärmt nicht nur beim Après-Ski, sondern ist auch für zu Hause ein echter Winter-Hit!

Fein-Brennerei Prinz: Familientradition seit 1886

Unser Familienbetrieb aus Hörbranz am Bodensee hat sich höchster Genussvielfalt verschrieben. Mit den Menschen der Region und unseren Obstbauern sind wir eng verwurzelt. Wir stehen für traditionelles Handwerk und innovatives Know-how, dass über vier Generationen weitergegeben und perfektioniert wurde. Hochqualitative Produkte gelingen dann, wenn vollreife Früchte und hochwertige Rohstoffe schonend verarbeitet und mit viel Wissen und Erfahrung zu Destillaten veredelt werden. Nur so bleiben die wertvollen Fruchtaromen erhalten.

Ob Sommer oder Winter - Zwetschke geht immer

Prinz Alte Haus-Zwetschke: Holzfass gelagert

Ein echter Klassiker! Besonders beliebt ist unsere Alte Haus-Zwetschke durch ihren fein-würzigen Geschmack und die milde Süße, die durch die Lagerung im Holzfass und die Veredelung mit natürlichen Fruchtauszügen entsteht.

Die Haus-Zwetschke ist mit Ihrem festen Fruchtfleisch und ihren feinen, süß-säuerlichen Aromen perfekt für die Destillation dieses feinen Schnapses geeignet. Nachdem die reifen Früchte aus der Region bei uns im Obsthof ankommen, werden sie zunächst entsteint, damit die feinen Geschmacksnuancen nicht verfälscht werden. Doppelt gebrannt, reift das frucht-intensive Zwetschkendestillat zunächst im Steingutbehälter, bevor es ins Holzfass kommt, wo der Geschmack durch die feinen Holznoten abgerundet wird. 

Unser Tipp: Besonders gut zur Geltung kommt die Alte Haus-Zwetschke im Schnapskelch mit Stiel bei einer Trinktemperatur zwischen 17 und 21° C. 

Alt Wiener Zwetschken Likör: Wiener Tradition trifft auf Vorarlberger Handwerkskunst

Hergestellt nach dem Rezept der Wiener Urgroßmutter, passt der Alt Wiener Zwetschken Likör perfekt zu Kuchen und Keksen. Erwärmt, mit einem Sahnehäubchen, kommen die fruchtig-süßen Zwetschkenaromen und die feinen Gewürznoten besonders gut zur Geltung. Einfach ein besonderes Erlebnis österreichischer Genuss-Kultur.

Strudel im Glas: Unser Zwetschken Strudel Likör

Der Duft nach frisch gebackenem Zwetschkenstrudel weckt bei uns Kindheitserinnerungen. Deshalb haben wir nach Omas Zwetschkenstrudel Rezept, einen Likör kreiert und ihn in Flaschen gefüllt! Feine Süße aus Zwetschken und Rosinen, frisch geröstete Haselnüsse und dezente Zimt- und Vanillenoten: Leicht erwärmt oder eiskalt serviert ist dieser Zwetschkenstrudel Likör ein Gaumenschmaus.

Prinz ZwetschkenstrudelPrinz Zwetschkenstrudel
Prinz Zwetschkenstrudel

Charakterstarker Edelbrand: 333 Zwetschge Hafele Brand

333 Zwetschge Hafele Brand333 Zwetschge Hafele Brand
333 Zwetschge Hafele Brand

Dieser fruchtintensive 333 Zwetschgen Hafele Brand brilliert durch den vollmundigen Geschmack sonnenverwöhnter Zwetschken. Um einen Edelbrand dieser Qualität zu erzielen, ist es besonders wichtig, den richtigen Erntezeitpunkt und somit das perfekte Zucker-Säure-Verhältnis in der Frucht zu bestimmen. Nachdem die frischen Früchte sorgsam entkernt, entstielt und zerkleinert wurden, ruht die Maische einige Tage im Gärtank, bis im mehrstufigen Vakuum-Brennverfahren ein edles Destillat gewonnen wird. Nach drei bis sechs Jahren Reifung im Steingut, hat das 70 %ige Destillat seinen runden, harmonischen Charakter erreicht und kann auf Trinkstärke herabgesetzt werden.

Feinfruchtig: Zwetschgerla

Angenehm mild, fruchtig und trinkfreudig – so verführt dieser Prinz Schnaps. Ein ausgeprägter Duft und Geschmack nach würzigen Zwetschken, ohne Schärfe, mild im Abgang: Durch die lange Reifung des Destillats in Steingut, bekommt unser Zwetschgerla seinen herrlich runden Charakter.

Heiße Zwetschke: Süffiges Wintergetränk

Ob Après-Ski, Winter-Hock oder gemütlich zu Hause – die original Prinz Heiße Zwetschke sorgt mit Fruchtsaft aus sonnengereiften Zwetschken und winterlichen Gewürzen immer für gute Laune. Auf 50° C erwärmt und je nach Lust und Laune, mit Sahnehäubchen und Zimt verfeinert, ist die Heiße Zwetschke ein wahrer Winter-Genuss.

Zwetschkenstrudel zum warm genießenZwetschkenstrudel zum warm genießen
Zwetschkenstrudel zum warm genießen

Pflümli Schnaps

Fruchtig und vollmundig mit sanften Anklängen von Marzipan und Zwetschgenröster am Gaumen – so schmeckt unser Pflümli Schnaps. Durch die mehrjährige Lagerung im Steingut entwickelt sich ein weiches, rundes Aromen-Spiel mit fruchtigem Bouquet.

Zwetschken-Rezepte von Prinz

Sie suchen köstliche Rezepte mit unseren Zwetschken-Spezialitäten? Wie wärs mit einem feinen Dessert? Geben Sie köstlichen Zwetschgenröster mit Vanilleeis in ein Dessertglas und garnieren Sie diese mit Sahne und unserem feinen Zwetschkenstrudel Likör. In unserer Rezept-Sammlung finden Sie zahlreiche weitere Ideen für Desserts, Longdrinks und Cocktails. 

Rezeptidee ZwetschkenglückRezeptidee Zwetschkenglück
Rezeptidee Zwetschkenstrudel mit Zwetschkenstrudellikör

Wussten Sie eigentlich, dass ...

… die Zwetschge eine Unterart der Pflaume ist und nur in Österreich mit „k“ geschrieben wird?

Im Gegensatz zu anderen Pflaumenarten lässt sich bei reifen Zwetschken der Stein ganz leicht vom Fruchtfleisch lösen. Daher ist sie auch zum Kuchenbacken und für Kompott sehr beliebt. Unsere Schweizer Nachbarn bezeichnen die Zwetschke übrigens als Pflümli.

Feine Zwetschken Schnäpse und Liköre kaufen

Kommen Sie in unserem Hofladen in Hörbranz vorbei und lassen Sie sich inspirieren. Bei uns finden Sie unsere ganze Auswahl an Schnäpsen, Likören, sowie viele schöne Geschenkideen und Mitbringsel. Unsere Schnäpse und Liköre können Sie im Hofladen gerne auch verkosten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Alle Köstlichkeiten der Fein-Brennerei Prinz können Sie sich auch ganz bequem nach Hause liefern lassen. Einfach in unserem Online-Shop bestellen. Genießen Sie unsere Zwetschken-Spezialitäten!