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Unsere Traditionellen 40 %igen – so schmeckt österreichischer Schnaps. Lebhafte Fruchtnoten in der Nase. Intensiver Obstgeschmack am Gaumen. Und ein langer Abgang. Ein vielseitiger, klarer Obstschnaps aus dem Besten der heimischen Natur.
Seit vier Generationen veredeln wir handverlesene Früchte und entlocken ihnen die sortentypische Fruchtigkeit – durch schonendes Destillieren und behutsame Verarbeitung. Die 40 %igen der Brennerei Prinz: Immer ein Genuss. Ob als Digestif in geselliger Runde oder wann immer Ihnen der Sinn danach steht. Testen Sie sich durch all unsere Varianten. Mehr erfahren »
Vollmundiger Schnaps aus saftig-süßen Früchten mit besonders langem Abgang.
Vollmundiger Schnaps aus saftig-süßen Marillen - jetzt im eleganten Edelstahl-Flachmann.
Der Schnapsgenuss mit den feinen Nuss- und Röstaromen aus besten Haselnüssen.
Schnapsgenuss mit aus besten gerösteten Haselnüssen im Edelstahl-Flachmann.
Der klare Schnapsgenuss bester Williams-Christ-Birnen aus der Region.
Klarer Schnapsgenuss bester Williams-Birnen der Region im Edelstahl- Flachmann.
Vollmundiger Obst Schnaps aus besten Äpfeln und Birnen vom Hochstamm.
Mit dem fruchtintensiven Geschmack leuchtend roter Beeren.
Traditionelle Schnapsspezialität mit Haus-Zwetschken vom Hochstamm.
Der kraftvolle, würzige Digestif aus den Wurzeln des gelben Enzians.
Kräftige Schnapsspezialität mit heimischen Äpfeln und Birnen vom Hochstamm.
Mit Marillen Schnaps, Haselnuss Schnaps, Williams-Birnen Schnaps und mehr.
Dieser Duft nach gelben saftigen Birnen, reifen Marillen oder knackigen Kirschen schon beim Öffnen der Flasche. Fruchtige Fülle gepaart mit charakteristischem Aroma. Das kräftige Spiel am Gaumen und der lange Abgang machen die traditionellen 40 %igen Schnäpse von Prinz zum perfekten Begleiter eines rustikalen Essens in angenehmer Gesellschaft. Durch und durch fruchtig wecken sie Erinnerungen an Urlaub in den Alpen. Genießen Sie ein Stamperl beim nächsten Gipfelsieg oder zum Abschluss einer wunderbaren Wanderung.
Unser Brennmeister lässt mit modernster Brenntechnik und traditionellen Verfahren wahre Schätze entstehen. Dafür destilliert er besonders langsam und schonend unter Vakuum und bewahrt die zarten Fruchtaromen. Im ersten Durchlauf gewinnt er den sogenannten Rohbrand. Dieser wird im zweiten Durchgang zu einem Feinbrand konzentriert. Danach fällt die Entscheidung, in welchem Gefäß das Destillat am besten lagert, um sein volles Aroma zu entfalten. Unsere klaren 40 %igen Schnäpse reifen mehrere Jahre heran, damit sich Alkohol und Frucht harmonisch verbinden.
Die Fein-Brennerei Prinz ist seit vier Generationen in Familienhand. Was 1886 als Bauernhof mit Gasthaus begann, hat sich zu einem traditionsbewussten und gleichzeitig innovativen Unternehmen entwickelt.
Ein Blick in die Geschichte verrät: Ende des 19. Jahrhunderts wurde uns das Brennrecht von der damaligen Kaiserin Maria Theresia verliehen.
Österreichische Spirituosen mit Tradition: Die Traditionellen 40 %igen sind Teil unserer Geschichte. Das zeigt sich auch im Design der beliebten Flasche. Seit rund 50 Jahren ist sie fast unverändert und das Markenzeichen unseres Familienunternehmens.
Frische Fruchtaromen erfüllen die Nase. Und dann der erste Schluck. Mit einem langen vollmundigen Abgang. Jeder einzelne Tropfen unserer Traditionellen 40 %igen bringt den Geschmack sonnengereifter Früchte hervor.
Ob Klassiker wie Williams Christbirne, Marille und Himbeere. Oder doch lieber würziger Enzian und herber Meisterwurz? Alle 19 Sorten warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden.
Für Thomas und Maximilian Prinz ist klar: „Wir lassen die Früchte dort wachsen, wo sie sich am wohlsten fühlen und wo sie am allerbesten gedeihen.“
Das Klima in den Voralpen mit kühlen Nächten und sonnenreichen Tagen sorgt für die perfekte Balance aus Süße und Säure. Wasser und Wind lassen saftige Früchte mit sortentypischem Geschmack gedeihen. Die Obstbauern hegen und pflegen die Baumsubstanz das ganze Jahr über und wählen gekonnt den richtigen Erntezeitpunkt. Hier benötigt es viel Fingerspitzengefühl und Erfahrung. Am Höhepunkt der Reife wird das Obst gepflückt, penibel sortiert, gewaschen und dann erst zu unseren Traditionellen 40 %igen verarbeitet.
Genießen Sie Ihre Lieblingssorte im Stamperl oder im leicht bauchigen Schnapskelch bei einer Temperatur von 14 bis 22 °C. Lassen Sie sich von der Vielfalt der beliebten Schnäpse mit 40 % Alkohol-Gehalt überraschen und schmecken Sie mit allen Sinnen.
Der Begriff Schnaps stammt aus dem Niederdeutschen und ist verwandt mit dem Wort „Schnappen“. Das bedeutet so viel wie: Einen kleinen Schluck aus einem kleinen Glas nehmen.
Stöbern Sie online durch die Prinz-Fruchtwelt. Holen Sie sich das Urlaubsgefühl nach Hause und bestellen Sie Ihren Lieblingsschnaps in unserem Onlineshop. Wir liefern innerhalb weniger Tage, bruchsicher verpackt, zu Ihnen nach Hause.
Oder verbinden Sie Ihren nächsten Ausflug mit einem Besuch bei uns in Hörbranz und kommen für eine Verkostung im Hofladen vorbei. Lassen Sie sich von der Vielfalt an Geschenken inspirieren. Hier finden Sie bestimmt das passende Mitbringsel für Ihre Lieben.
Sehr zum Wohl!