Was gibt es Schöneres im Frühling, als den Duft von frischen, reifen Erdbeeren? Verwöhnen Sie Ihre Gäste bei den ersten Sommerfesten des Jahres mit Erdbeer Limes - pur oder als Aperitif mit Prosecco. Und nach dem Grillen passt ein Erdbeer Schnaps wunderbar zum Dessert. Um die hohe Prinz Qualität garantieren zu können, nutzen wir nur einwandfreie, sonnenverwöhnte Erdbeeren für die Schnaps- und Likörherstellung. Die reifen, roten Früchte von unseren Obstbauern verarbeiten wir direkt nach dem Pflücken zu feinen Prinz Erdbeer-Spezialiäten: Von fruchtigem Erdbeer Limes und Likör bis hin zu kräftigem Erdbeer Schnaps. Erfahren Sie mehr »
Mit viel Erfahrung und Gespür fangen unsere Brennmeister die feinen Geschmacksnoten der Erdbeere ein und veredeln sie zu herrlich fruchtigen Spezialitäten. Unsere Erdbeer Liköre und Schnäpse vereinen in sich die Süße der Frucht mit der sommerlichen Frische der Erdbeere.
Um beste Erdbeer-Köstlichkeiten herzustellen, ist der Reifegrad der Früchte besonders wichtig. Nur beste, frische und aromatische Erdbeeren, die viel Sonne tanken konnten, werden von unseren Obstbauern in Steigen am Obsthof angeliefert. Ob in der Likörküche köstliche Creams und Fruchtsaft Liköre entstehen oder unser erfahrener Brennmeister den richtigen Zeitpunkt für die Destillation wählt – die Frucht-Experten der Fein-Brennerei Prinz unterziehen die handverlesenen Erdbeeren einer sorgfältigen Qualitätsprüfung. Daraufhin werden die Erdbeeren zum Einmaischen oder für den Prinz Erdbeer Limes zu Erdbeermark verarbeitet. Wie eine riesige "Flotte Lotte” trennt die große Passieranlage (der Extraktor) alle festen Bestandteilen wie Stiele und Kerne vom Fruchtpüree. Der Extraktor passiert so fein, dass sogar 99 % der winzigen Erdbeerkerne entfernt werden. Nur die reine Frucht wird dann weiter verarbeitet. Die Destillate werden bei Prinz besonders schonend unter Vakuum gebrannt. So entstehen die erstklassigen Prinz Erdbeer Schnäpse und Liköre.
Beerig-fruchtig: Erdbeer Schnaps und Likör
Die Erdbeer Limes, Creams und Liköre der Fein-Brennerei Prinz haben einen aufregend fruchtigen Geschmack und zeigen am Gaumen feinste Erdbeernoten. Schmecken Sie bei jedem Schluck die Essenz des Sommers und entdecken Sie eine große Auswahl an Erdbeer-Kreationen.
Wandelbar: Erdbeer Limes
Vollreife Erdbeeren verfeinert mit spritzigem Limettensaft - das intensive Fruchtaroma des Prinz Erdbeer Limes harmoniert besonders gut mit Prosecco, Soda oder cremigen Desserts. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem sommerlichen Erdbeer-Cocktail oder einem fruchtigen Spritzer. Eisgekühlt serviert, ist der Strawberry Limes auch pur zum Highlight. Entdecken Sie diesen erfrischenden Sommerhit mit extra viel hausgemachtem Erdbeermark.
Küssen erlaubt: Scharfer Kuss Likör 16 % vol
Wunderbare Süße und fruchtiger Genuss aus frisch verarbeiteten Erdbeeren, umschmeichelt von einer sanft-würzigen Prise rosa Pfeffer.
Lassen Sie sich überraschen von den ausgewogenen Geschmacksnuancen dieses Likörs. Ob pur genossen oder gemixt, verzaubert dieser Erdbeer Likör alle Sinne.
Gekühlt serviert, macht der Scharfe Kuss warm ums Herz.
Prinz Scharfer Kuss - die Kombination von Erdbeer und Rosa Pfeffer
Harmonisches Duo: Erdbeer-Rhabarber Likör
Köstlich-süße Erdbeeren und säuerlicher Rhabarber verschmelzen zu einem aromatischen Likör. Die fein abgestimmte Komposition dieses Fruchtsaftlikörs versprüht die ganze Leichtigkeit eines herrlichen Sommerabends. Pur auf Eis genossen, kommen die intensiven Fruchtaromen des Erdbeer-Rhabarber Likörs voll zur Geltung. Auch in sommerlichen Cocktails ein Genuss. Probieren Sie auch die Sommer Spezial Edition mit Himbeere! Nur diese Saison erhältlich: Erdbeer-Rhabarber-Himbeer Likör
Feinschmecker aufgepasst: Erdbeer Cream Likör
Cremig und unglaublich fruchtig schmiegt sich unser Erdbeer Cream Likör an den Gaumen. So wie all unsere Creams wird der Likör mit Eiern und bester Alpenmilch aus Vorarlberg angerührt. Setzen Sie Ihren Desserts mit diesem Prinz Likör ein Krönchen auf oder verfeinern Sie Cupcakes und Kuchen mit dem Prinz Erdbeer Cream. Auch pur genossen ist diese Erdbeer-Spezialität einfach unwiderstehlich.
Erdbeerla 34 % vol: Der Schnapsgenuss mit dem authentischen Erdbeer-Geschmack
Mit viel Erfahrung arbeiten unsere Brennmeister die vielschichtigen Erdbeer-Nuancen heraus. Mild und trinkfreudig verströmt der Erdbeer Schnaps mit nur 34 % vol das volle Aroma der aromatischen Früchte. Erleben Sie eine wahre Geschmacksexplosion mit jedem Schluck Erdbeerla.
Edler Feinbrand: Der Prinz Hafele Erdbeer Brand 43 % vol
Um den filigranen Geschmack der Erdbeere in einem Feinbrand zu bündeln, ist besonders viel Erfahrung und technisches Brennerei-Wissen gefragt. Nur vollreife Früchte mit dem perfekten Reifegrad werden vorsichtig entstielt, eingemaischt und im Vakuumverfahren zweifach gebrannt. Durch mehrjährige Lagerung im Steingut hat der Erdbeer-Brand Zeit, seine feinen Aromen voll zu entwickeln. Ein Edelbrand, der Abgang lange nachhallt und der lange in Erinnerung bleibt.
Sommerliche Erdbeer-Rezepte von Prinz
Sie suchen köstliche Rezepte mit unseren Erdbeer-Spezialitäten? Spritzen Sie unsere Sommer-Edition Erdbeer-Rhabarber-Himbeer Likör 20 % vol oder den Erdbeer Limes mit Sodawasser, Prosecco oder Weißwein und genießen Sie ein fruchtiges Sommergetränk. In unserer Rezept-Sammlung finden Sie zahlreiche weitere Ideen für Desserts, Longdrinks und Cocktails.
Rezeptidee Erdbeer Limes mit Prosecco gespritzt
Wussten Sie eigentlich, dass ...
… die Erdbeere biologisch betrachtet eine Nuss ist?
Die eigentlichen Früchte der Erdbeere sind die kleinen, gelb-grünen Körner, die über die gesamte Oberfläche verteilt sind.
Erdbeer Likör und Limes: Fruchtiges vom Schnaps Prinz aus Vorarlberg
Die Fein-Brennerei Prinz liegt in unmittelbarer Nähe des Bodensees, am Rande der österreichischen Alpen. Werfen Sie doch mal einen Blick in unseren Hofladen in Hörbranz! Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Unser gesamtes Sortiment an Limes, Creams und Erdbeer Schnaps finden Sie auch online. Sie planen ein Fest oder einen Sommerempfang? Bestellen Sie in unserem Online-Shop, und lassen Sie sich Ihre Auswahl bequem nach Hause liefern.
Erdbeer Limes 16 % vol
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Erdbeerla 34 % vol
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Scharfer Kuss Likör 16 % vol
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Hafele Erdbeer Brand 43 % vol.
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Erdbeer-Rhabarber Likör 17 % vol
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Erdbeer Cream 15 % vol.
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Jahrgangs-Cuvée 2020 55 % vol
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