Entkernen und vierteln Sie die Marillen. Kochen Sie die Fruchtstücke mit etwas Wasser und Zucker in einem Topf, bis diese fast zerfallen. Fruchtfleisch auskühlen lassen und den Prinz Marillen Schnaps dazugeben. Anschließend mit einer Kugel Vanilleeis in einer Dessertschale anrichten und genießen.