Schlehen Schnaps & Likör

Die Prinz Spezialitäten, hergestellt aus den violetten Beeren der Schlehe, sind echte Besonderheiten. Der feinherbe, äußerst fruchtige Schlehensaft verleiht ihnen den sortentypischen Geschmack. Ihr eigenständiges Aroma entfalten die Früchte des widerspenstigen und stacheligen Schlehdorn-Strauches durch die zeitgerechte Ernte nach der ersten Forsteinwirkung. Die Verarbeitung der Schlehe zu Schnäpsen und Likören hat schon lange Tradition, auch in der Feinbrennerei Prinz. Mit viel Erfahrung und überlieferten Rezepturen, aber auch mit neuen, interessanten Cuvées bringen unsere Brenn- und Likörmeister feine Köstlichkeiten für ausgesuchte Augenblicke hervor.

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