Apfel Schnaps & Likör

Saftige Äpfel von HochstammbäumenSaftige Äpfel von Hochstammbäumen

Saftige Äpfel vom Hochstamm

Für feinste Schnäpse und würzige Liköre

Saftige Bergwiesen mit Apfelbäumen wohin das Auge reicht. Für den ganz besonderen Genuss verarbeitet die Fein-Brennerei Prinz nur Äpfel von Hochstammbäumen und unterstützt somit den Erhalt der Streuobstwiesen in der Region. Jeder Tropfen der Prinz Köstlichkeiten ist eine Hommage an die Gegend rund um den Bodensee und offenbart österreichisches Lebensgefühl. Entdecken Sie unsere lieblich-milden Apfel Schnäpse, fruchtigen Apfel Liköre, und klare Apfel Brände. Hier erfahren Sie mehr »

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  1. Alter Bodensee-Apfel 41 % vol. von Prinz in der 1-Liter-Flasche. Alter Bodensee-Apfel 41 % vol

    Mit dem sortentypischen Geschmack sonnengereifter Äpfel aus dem Leiblachtal. 

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Seit der Gründung der Fein-Brennerei im Jahr 1886 gilt unsere Passion der Kunst des Brennens und der Liebe zu erlesenem Schnaps. Tradition und innovatives Know-how gehen Hand in Hand. Qualität ist für unser Familienunternehmen ein Zeichen von Achtung – gegenüber der Natur und gegenüber den Menschen der Region. So entstehen Schnäpse, Liköre und Edelbrände von höchster Güte.

Prinz Schnaps vom Bodensee: Qualität, die man schmeckt

Die Wetterbedingungen am Bodensee tragen zur Einzigartigkeit der Prinz Schnäpse bei. Das warme Klima lässt Früchte entstehen, die über ein ausgeglichenes Verhältnis von Zucker und Säure verfügen. Wir geben den Äpfeln genügend Zeit, um am Baum zu reifen. Das komplexe Fruchtspiel all unserer Apfelschnäpse und Edelbrände zeugt von der hohen Qualität der Rohstoffe. Das sortentypische Aroma entfaltet sich besonders gut während der jahrelangen Lagerung im Steingut oder im Holzfass.

Prinz Apfel Schnaps, Apfel Likör und Apfel Brand: Volle Frucht aus heimischen Obstgärten

Saftig und voll aromatisch. So soll er sein, der Apfel, wenn er frisch vom Hochstammbaum gepflückt wird. Nach vielen Sonnenstunden steckt die runde Frucht voll Kraft. Unsere Spezialitäten Alter Bodensee Apfel, Hafele Gravensteiner Brand, Apfelstrudel- und Bratapfel Likör verführen mit angenehmer Frische und unglaublicher Fruchtfülle.

Alter Bodensee Apfel aus dem Holzfass

Prinz Alte Bodensee Apfel gefüllt in zwei Flaschen, mit SchnapskelchPrinz Alte Bodensee Apfel gefüllt in zwei Flaschen, mit Schnapskelch
Prinz Klassiker - Alter Bodensee Apfel Schnaps

Fruchtig-frisch, angenehm mild, gepaart mit feiner Süße und goldgelber Farbe: Jeder Schluck dieser Alten Sorte erinnert an einen Herbsttag inmitten von Apfelbäumen. Sein unvergleichliches Aroma erhält dieser Apfelschnaps durch die Verarbeitung verschiedener Apfelsorten und die mehrjährige Lagerung des Apfel-Destillats im Steingut. Sein volles Bouquet und den goldenen Bernsteinton entfaltet der Alte Bodensee Apfel während seiner Reifephase im Holzfass.

Apfelstrudel Likör: Flüssiges Dessert nach Omas Rezept

Aromatische, sonnenbetankte Äpfel – verfeinert mit süßen Rosinen und einem Hauch Zimt. Diese fruchtige Likör-Spezialität ist eine Hommage an den österreichischen Apfelstrudel. Warm oder kalt genossen, weckt der Prinz Apfelstrudel Likör Sehnsucht nach Hüttengaudi und Après-Ski. Als österreichischer Dessertklassiker präsentiert sich der Apfelstrudel Likör in der traditionellen Bügelverschlussflasche.

Prinz Apfelstrudel Likör mit frischen Apfelstrudel und Äpfel im HintergrundPrinz Apfelstrudel Likör mit frischen Apfelstrudel und Äpfel im Hintergrund
Dessertklassiker - mit dem Geschmack nach frischen Äpfeln und Zimt

Winterliche Genüsse: Bratapfel Likör und Apfel-Nuss Kaiser Punsch

Ein würziger Duft umschmeichelt Nase und Gaumen – weihnachtliche Stimmung macht sich breit. Süße und von der Sonne verwöhnte Äpfel treffen beim Bratapfel Likör auf Zimt, Nelken, Ingwer und Piment. Als winterlicher Genuss, leicht erwärmt und mit einem Sahnehäubchen verziert, macht er den Nachmittag vor dem warmen Kamin besonders gemütlich. Oder doch lieber ein heißer Punsch? Dann genießen Sie den Apfel-Nuss Kaiser Punsch mit süßen Äpfeln, gerösteten Haselnüssen und hauseigenem Glühweingewürz.

Pure Kraft der Alpen: Hafele Alter Apfel Brand und Gravensteiner Brand

Klarer Obstschnaps - Prinz Gravensteiner 40 % volKlarer Obstschnaps - Prinz Gravensteiner 40 % vol
Klarer Obstschnaps - Prinz Gravensteiner 40 % vol

Diese kraftvollen Apfelbrände sind komplex und rund zugleich – puristische, wahrhaft edle und trockene Tropfen. Erlesene Gravensteiner Äpfel werden im hauseigenen Hafele Feinbrandverfahren zweimal destilliert und danach mehrere Jahre im Steingut gelagert. So steckt in jeder Flasche Hafele Gravensteiner Brand eine wunderbare Fruchtfülle, die fein ausbalanciert ist. Der Hafele Alter Apfel Brand ist mit seiner Fruchtintensität und Weichheit eine Spezialität, hergestellt aus Äpfeln alter Sorten. Genießen Sie den blumigen Apfelduft und das sortentypische, fruchtige Aroma.

Ganz besondere Rezeptideen

Haben Sie schon mal ein Bratapfel Tiramisu probiert? Verfeinert mit dem Prinz Bratapfel Likör wird dies zur echten Überraschung bei Ihren Gästen. Oder genießen Sie den sogenannten Strudel Secco. Dafür spritzen Sie den Apfelstrudel Likör mit Limettensaft und Prosecco. Ein ganz besonderer Genuss! Weitere Ideen finden Sie in unserer Rezeptsammlung, die wir stets erweitern.

Prinz Rezept Bratapfeltiramisu mit frischen Äpfeln Prinz Rezept Bratapfeltiramisu mit frischen Äpfeln
Leckerer Rezeptidee - mit frischen Äpfeln und Prinz Bratapfel Likör

Wussten Sie eigentlich, ...

… wie viele Äpfel in 1 Liter Schnaps 40 % vol stecken? Sagenhafte 8 Kilogramm Äpfel müssen liebevoll gehegt, gepflegt, geerntet und verarbeitet werden.

Apfelschnaps kaufen? Beim Schnaps Prinz aus Österreich

Auf den Geschmack gekommen? Dann besuchen Sie uns in unserem Hofladen unweit des Bodensees. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Apfelschnäpsen, Likören und Edelbränden. Nehmen Sie sich einen kräftigen Schluck Vorarlberg mit nach Hause.
Alle Spezialitäten können Sie auch online kaufen und sich bequem nach Hause liefern lassen.

Sehr zum Wohl mit unseren Apfelschnäpsen!