Hafele Enzian Brand 45 % vol
Kräftiger Geschmack einer alten Heilpflanze
Würzig, erdig und typisch bitter im Geschmack – der Hafele Enzian Brand ist eine besonders aromatische Spezialität. Schon seit dem 16. Jahrhundert werden die Wurzeln des in den Alpen heimischen gelben Enzians zu Schnaps oder Brand verarbeitet. Die Ausgrabung – der sogenannte Stich – erfolgt dabei traditionellerweise im Herbst. Für die Herstellung unseres feinen Brandes werden die Wurzeln erst fein gehackt, vergoren und anschließend über Wochen mazeriert. Dann geht es ans Brennen.
Im traditionellen Hafele-Fein-Brandverfahren destillieren wir die mazerierte Maische mindestens zweimal. Verwendet wird anschließend nur der Mittellauf, also der beste Teil des Destillats. Durch die mehrjährige Lagerung im Steingutbehälter hat der Enzian-Brand genügend Zeit, seinen sortentypischen Geschmack auszubauen. In der Nase frisch und erdig, am Gaumen leicht herb und bitter mit langanhaltendem Abgang. Ein typischer Enzian, genau so wie er sein soll!
Unsere Trinkempfehlung: Genießen Sie den Hafele Enzian Brand bei einer Temperatur zwischen 11 bis 15 °C im Hafele Glas oder bauchigen Schnapsglas.
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Enzian Schnaps 40 % vol
Der kraftvolle, würzige Digestif aus den Wurzeln des gelben Enzians.
1,00l - Flasche 39,95 CHF39,95 CHF / 1 l0,50l - Flasche 24,35 CHF48,70 CHF / 1 l0,02l - Flasche 1,50 CHF75,00 CHF / 1 linkl. MwSt, zzgl. Versand 0 CHF -
Die kleinen Hafele
Mit Hafele Marillen Brand, Hafele Kirsch Brand, Hafele Williams-Christ-Birnen Brand und mehr.
1 Stk. 41,60 CHF1Stk. mit Hafele-Glas 46,50 CHFinkl. MwSt, zzgl. Versand 0 CHF -
Hafele Alter Apfel Brand 43 % vol.
Bester Edelbrand aus Hochstammobst, gereift im Steingut und Holzfass.
0,35l - Flasche 23,95 CHF68,43 CHF / 1 linkl. MwSt, zzgl. Versand 0 CHF -
Hafele Brombeer Brand 43 % vol
Vielschichtiger Edelbrand aus handverlesenen, blauschwarzen Brombeeren.
0,35l - Flasche 55,35 CHF158,14 CHF / 1 linkl. MwSt, zzgl. Versand 0 CHF -
Nobilant Kakao Liqueur 37,7 % vol
Zartbitterer Genuss aus Edelkakaobohnen-Destillat – ein echter Männerlikör.
0,50l - Flasche 23,85 CHF47,70 CHF / 1 l0,02l - Flasche 1,50 CHF75,00 CHF / 1 linkl. MwSt, zzgl. Versand 0 CHF -
Nobilant Orange Liqueur 37,7 % vol
Herbsüße Likörspezialität mit puren Orangen-Destillaten – für wahre Männer.
0,50l - Flasche 23,85 CHF47,70 CHF / 1 l0,02l - Flasche 1,50 CHF75,00 CHF / 1 linkl. MwSt, zzgl. Versand 0 CHF