Vlierbloesem Likeur - Holunderblüten Likör 18 % vol
DE VEELZIJDIGE BLOEMENMLIKEUR
Wie graag eens een pittige longdrink of cocktail bereidt, mag deze likeur zeker niet in het assortiment ontbreken. De intense geur en het dichte aroma met een fijne bloesem- en citrustoon maken hem eenvoudig onweerstaanbaar. Bij moeizaam handwerk plukken wij de zachte bloemenschermen van de vlierbessenstruiken bij de boeren in de regio van het Bodenmeer. De bloesems moeten aansluitend relatief vers verwerkt worden, omdat zij anders snel hun aroma verliezen. Daarom stellen wij In onze likeurkeuken direct na de oogst een aanpak op volgens een overgeleverd recept. De likeur is ongelooflijk veelzijdig en een onmisbaar ingrediënt in veel drankcreaties.
Onze aanbeveling voor het drinken: Geniet van de vlierbes-bloesemlikeur als beste ijsgekoeld. Smaakt vooral goed als Hugo. Meng het daarvoor gewoon met een beetje sekt en Prosecco en breng het geheel op smaak met een beetje limoen en munt. Gewoon heerlijk!
