De lichte 34 % vol fruitschnaps van de distilleerderij Prinz draagt de kracht van het Alpenklimaat in zich. Alleen hand geplukt, zonovergoten fruit voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen. Onze fruitige 34 % vol zijn heerlijk mild – voor iedereen die fijn schnaps-genot waarderen. Bij elke slok openbaart de Oostenrijkse manier van leven zich. Fascinerende rotsformaties in de Alpen, omringd door sappige bergweiden – een schilderachtige omgeving voor grote genotmomenten in gezellige kring. Proef een weg door onze diversiteit. Meer beleven »
Fruitig milde schnaps uit Oostenrijk: alleen 34 % vol
Imposante bergtoppen, bloeiende alpenweiden, groene hellingen en de zachte bries van het naastgelegen Bodenmeer. Hier gedijen sappige en aromatische vruchten – de basis voor uitstekende distillaten. Met de 34 % vol Prinz-specialiteiten bekroont u een prachtige overwinning op de bergtop en proost in goed gezelschap na een heerlijke skitocht of wandeling. Veel liefde, hard werken, toewijding en jarenlange ervaring gaan in elke fles van onze fruitige klassiekers.
Brandende passie voor milde schnaps sinds 1886
De distilleerderij Prinz ligt in Hörbranz – midden in het prachtige Leiblachdal, omringd door het Bodenmeer en de majestueuze Alpen. Als familiebedrijf zijn wij nauw verbonden met de mensen, de natuur en de traditie van de regio. Als beste vertrouwd met de geheimen van de distillatiekunst zetten wij in op veel plezier met de hoogste kwaliteit.
Wij verenigen het traditionele distillatieproces en innovatieve knowhow. Alleen de beste grondstoffen vinden de weg naar onze distillatieketels – zo ontstaat de lekkere 34 % vol schnaps.
Sinds 130 jaar branden wij al gepassioneerde schnaps. Onze branderij was de eerste distilleerderij van Oostenrijk die zulke milde en lichte 34 % vol brandde.
Licht en plezierig drinken van schnaps: Overvloedige verscheidenheid aan soorten
De zoetzure fruitige toon van de Hausi herinnert aan een hapje in een sappige abrikoos. De fruitexperts geven het lekkere fruit alle tijd om aan de boom te rijpen.
Bloemig in de neus en heel zacht in de afdronk toont onze Huisschnaps. Abrikoos puur. Vier het leven met de originele huisschnaps van Prinz, de Hausi.
Heerlijke boswandeling
Aangenaam mild en zoet met een bloemige toon – zo presenteert de Prinz frambozenschnaps zich. Beleef een ware fruitexplosie bij elke slok Himbeerla - milde frambozen schnaps.
Facetrijk en geraffineerd
Een harmonieuze compositie van een licht-kruidigearoma, omgeven door sterke kersentonen en delicate amandeltonen, maakt van onze Kirscherla - milde kersen schnaps tot een geweldig drinkgenot.
Hazelnoot - harde schaal, zachte kern
Rustieke hints van geroosterde aroma's domineren deze buitengewone Nusserla - milde hazelnoot schnaps. Bijzonder zacht in het gehemelte en heeft een ongelooflijk intense smaak.
Distilleertechniek
Prinz schnaps van het Bodenmeer: Voor een echte slok van de Alpen
Al ons fruit wordt zorgvuldig geoogst. Elke abrikoos, elke kers, pruim of peer blijft aan de boom tot de optimale rijpheid is bereikt. De oogstprocessen kunnen enkele weken duren, omdat de vruchten niet allemaal tegelijk rijp zijn.
Onze distilleerderij Prinz heeft een langdurige samenwerking met de fruittelers en het gezamenlijke streven naar topkwaliteit. Ze weten in welke posities het betreffende fruit tot in de perfectie rijpt. Alleen vol, knapperig fruit vormt de basis voor het ongelooflijke fruitgenot van onze lichte 34 % vol. schnaps.
De distillateurs verwerken alleen absoluut zuiver fruit tot soorten typerende fruitschnaps. Het branden is bijzonder zacht, om de volle fruitsmaak te krijgen.
De distillaten rijpen vervolgens tot wel zes jaar volgens een oude traditie. Gedurende deze tijd ontvouwen zich de fijne aroma's van onze fruitschnaps. Deze zorgvuldige verfijning zorgt voor een bijzonder mooi samenspel van fruit en alcohol.
Onze aanbeveling voor het drinken
In het licht bolvormige Schnaps Tulpglas of in het Stamperle Schnapsglas ontvouwt zich de fruitige schnaps optimaal. Beide glazen brengen het karakter bijzonder goed naar voren. Geniet van de klassiekers met alle zintuigen bij een temperatuur tussen 15 en 18 °C.
Zon-aangeschoten, sappige abrikozen ... Servus Hausi! Wist u eigenlijk, dat Hausi zijn eigen liedje heeft? Gewoon luisteren en meezingen.
Waar kunt de schnaps van Prinz kopen?
Neem een slok Oostenrijk mee naar huis en geniet van onze milde fruitschnaps. In onze boerderijwinkel vindt u het gehele assortiment. Bent u heel dicht bij het Bodenmeer? Kom ons dan bezoeken!
U kunt ook alle specialiteiten van de distilleerderij Prinz in onze online shop bestellen en gemakkelijk bij u thuis laten bezorgen.