Saubirnen Selektion - selectie

Saubirnen-specialiteiten van Prinz uit Voralberg

• 1 x 0,5 l Saubirnen Schnaps 40 % vol.
• 1 x 0,5 l Wild Subira Likör 16 % vol.
• 1 x Subira Schokolade
• 1 x Prinz schnaps tulpglas
• in hoogwaardige cadeaudoos

Cadauetip met Saubirnen-schnaps en -likeur

Bij de woorden Saubirne en Subira raken schnapskenners en fijnproevers in vervoering. De kleine peer met de grote smaak komt bijna alleen in Voralberg voor. Dat maakt sterke drank en chocolade met de zeldzame mostbirne tot perfect cadeau en souvenir uit Oostenrijk.

Prinz Saubirnen schnaps uit vruchten van de hoogstam

Wij van de distilleerderij Prinz verzorgen met veel liefde onze Saubirne bomen, waarvan sommige meer dan 70 jaar oud zijn. Hun vruchten zijn veel te vezelig om te eten, daarvoor bezitten zij een hoogaromatisch en fijnkruidig vruchtvlees. Hieruit kunnen uitstekende schnaps van worden gemaakt die veel plezier geven.

Dankzij meer dan 130 jaar ervaring, weten wij de complexe smaak van de Saubirne te verkrijgen. Hiervoor pureren wij het met de hand gesorteerd fruit volgens onze eigen proces en distilleren tweemaal met moderne vacuümtechniek. Wij nemen allen het centrum van de distillatie, de middenloop, en bewaren deze tot maximaal twee jaar in aardewerk, zodat zich de soorten typerende karakter vol ontplooien kan. Pas dan is de Saubirnen-distillaat rijp voor onze traditionele Saubirnen schnaps.

De smaakbeleving is onvergelijkbaar: Intens in de neus, kruidig en fijnbitter in het gehemelte, lang in afdronk.

Prinz wilde Subira likeur met Saubirnen-distillaat en -sap

De wilde Subira likeur vervoert u naar Vorarlberg, op weelderige boomgaarden in de nazomer, waar de Saubirnen gedijen. We persen het volledig rijpe fruit tot een fijnbittere sap. Dit mixen wij met de Saubirnen-distillaat en bronwater en maken hieruit een onvergetelijke wilde likeur. De volle, geliefde Saubirnen-likeur verrukt het gehemelte met de pittige, licht bittere smaak van de Saubirne.

Edele chcolade met de fijnste Hafele Subirer brandewijn

Zacht smeltende chocolade harmoniseert bijzonder goed met uitgezochte wijnen. Passend bij de Saubirnen-schnaps verpakken wij hierbij Prinz Subira chocolade in de cadeauset. Hun romige vulling wordt met hoogwaardige Hafele Subirer brandewijn gemaakt. Zij voltooien de fijne rondedans uit de saubirnen specialiteiten van Voralberg.

Orginele Prinz schnaps tulpglas – voor een perfecte genotbelevenis

De schnaps tulpglas met steel van Prinz maakt de perfecte genotbelevenis mogelijk. Het fruitaroma condenseert in het bolvormige glas voor de neus. Bovendien voorkomt de steel dat de hand per ongeluk de schnaps of likeur verhit. Zo kan de ontvanger zijn nieuwe schnaps meteen in stijl proeven.

Zeldzame Saubirnen plezier uit Oostenrijk kopen en geven

De mooi verpakte cadeauset met traditionele Saubirnen schnaps, wilde Subira likeur, Subira chocolade en schnaps tulpglas inspireert elke fijnproever en fan van Oostenrijk. De selectie van Saubirnen is daarom ideaal geschikt als groot bedankje of plezierig cadeau voor kerst, een jubileum of een verjaardag.