Hafele Meesterwortel Brandewijn - Hafele Meisterwurz Geist 45 % vol
DE MEESTERWORTEL-BRANDEWIJN UIT DE HAFELE
De meesterwortel behoort zoals de Enzian tot de oudste bekende geneeskrachtige planten in onze breedtegraden. Voor onze Hafele brandewijn worden de wortels van de kruidige planten in onze lokale Alpen, ver over de bosgrenzen geoogst, fijn kleingemaakt en ondergedompeld. Vervolgens vindt, volgens de regels van het Hafele-branderproces, de tweevoudige distillatie plaats en een opslag van minstens 2 jaar in aardewerk.
Pas dan is onze meesterwortel-brandewijn gereed voor consumptie en te bottelen. In de neus werkt hij fris en licht kruidig. Op het gehemelte ontvouwt het een licht fruitige, aangenaam scherpe en verrassend milde smaak.
Onze aanbeveling voor het drinken: Geniet van de Hafele meesterwortel-brandewijn in de bolvormige schnaps tulpglas of Hafele glas.
Achtergrond weetjes:
De meesterwortel groeit in de Oostenrijkse Alpen tot een hoogte van 2.700 meter. De geneeskrachtige plant wordt een goede meter hoog en verspreid een kruidige geur van gele bieten en selderij.
