Williams Peren Schnaps - Williams-Birnen Schnaps 40 % vol
Variëteit aan smaak van de beste peren
- Traditionele Williams schnaps uit Oostenrijk
- Gemaakt van gele, sappige Williams Christ peren
- Intense smaak met een sterk ras karakter
De vele jaren ervaring in het selecteren van fruit, het verwerken ervan en het vakkundig branden van de Williams Christ peren stelt ons in staat om deze schnaps van topkwaliteit te produceren. De sappige peren rijpen onder ideale omstandigheden in de tuinen van onze fruittelers, wat de Williams Schnaps zijn fijne, fruitige en licht zoete aroma geeft.
De geleverde Williams-peren worden zorgvuldig gecontroleerd op schade, rijpheid, geur en smaak voordat ze worden verwerkt. Het witte vruchtvlees moet zacht, maar zeker niet papperig zijn. Na het inweken rijpt de puree in gistingstanks, waar de ervaring van onze distilleerder het juiste moment voor de distillatie bepaalt. Bij het voorzichtige distillatieproces, onder lage temperaturen, ontstaat een destillaat met een krachtig rassen karakter. Om een uitstekende Williams-Schnaps te maken, heeft het destillaat tijd nodig om te rijpen. Het wordt meerdere jaren opgeslagen in verschillende vaten, zoals aardewerk met fijne poriën, zodat de smaak zich optimaal ontwikkelt. De rustperiode maakt de drank bovendien milder.
De williams schnaps uit oostenrijk
Onze distilleermeesters controleren voortdurend de smaak en geur van de schnaps. Pas wanneer zij tevreden zijn, is de Williams Peren Schnaps rijp genoeg en wordt deze in de kenmerkende fles van Prinz gebotteld. Maar, hoe smaakt de Willi? Onmiskenbaar, zowel in de neus als op het gehemelte. De gevarieerde smaak is ook voor onervaren schnapsdrinkers makkelijk te herkennen: een karakteristieke geur, heldere fruitaroma’s en een lange afdronk. Wie op zoek is naar een typische Oostenrijkse Williams Peren Schnaps, vindt deze hier.
Onze aanbeveling voor het drinken
Geniet van onze Williams Peren Schnaps in een schnaps tulpglas of klein schnapsglas bij een drinktemperatuur tussen 17 en 18 °C.
