Alte Kirsche - Oude Kersen Schnaps 41 % vol.
Van geurige bloesem tot fruitige schnaps
- Fruitige kersen schnaps uit het houten vat
- Gemaakt van sappige kersen uit de beste regio’s
- Meerdere maanden gerijpt in houten vaten
- Intens fruitige geur en smaak, met een lange, zachte afdronk
Schnaps genot van zoete en zure kersen
Helder rood, sappig-zoet met een subtiele zure toon: Zo moeten de zoete en zure kersen zijn om in onze distilleerderij te worden omgetoverd tot de onvergetelijke Oude Kersen Schnaps.
Hand gekozen fruit
Kersen zijn altijd geliefd. Sinds de oudheid worden ze geassocieerd met sensualiteit, beginnend bij de bloemen in de lente die een heerlijke, zoete geur verspreiden. Van juni tot juli rijpen kersen in de volle zon. Wij selecteren alleen de beste fruitsoorten van onze fruittelers.
Vers verwerkt
Omdat kersen snel hun frisheid verliezen, verwerken we ze direct op onze fruitboerderij in het Leiblachdal. Ontpit, ontveld en gepureerd ontstaat er een intens kersen distillaat dat enkele jaren rijpt in poreus aardewerk
De kersen schnaps uit het houten vat
Heerlijke schnaps specialiteit
Na de distillatie rijpt het kersen distillaat meerdere maanden in het houten vat van Prinz, waar het zich volledig kan ontwikkelen. Gedroogd fruit verfijnd het verder en geeft het de aangename zoetheid van het fruit. De geur is zoet en uitnodigend, en de smaak van rijpe kersen blijft lang aanwezig. De milde afdronk maakt het een absoluut heerlijke schnaps.
Probeer ook de onweerstaanbare Oude Abrikozen Schnaps uit het houten vat.
Onze aanbeveling voor het drinken
Geniet van de Oude Kersen Schnaps als digestief in een schnaps tulpglas met steel bij een drinktemperatuur tussen 17 en 21 °C.
